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快速曬菜乾奇招 鋪滿車上曬!

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雲林斗六有聰明的菜農,把菜乾曬在車上,從引擎蓋到車頂都是高麗菜,菜農說因為大太陽曝曬,加上車子板金的熱度,原本曬乾要一星期,但放在車上曬,只要三四天就可以曬乾,不少鄰居看到都覺很聰明!

切好的新鮮高麗菜,一片片攤開曬,民眾曬菜乾很常見,不過他卻曬在車頂上,看看小轎車引擎蓋、車頂到後車廂蓋,全鋪滿大大小小的高麗菜,再對照鄰居傳統的竹篩曬菜乾,畫面大不同,就因為太奇特,路人看到傻眼。

雲林斗六的這位民眾,因為最近高麗菜便宜,買來曬菜乾加菜,但怕擺在地上灰塵多不衛生,就想到屋外自己的車子,擦一擦再用來曬菜乾。廢棄車再利用曬菜乾,時間只要以往的一半,效率奇佳,不過放在汽車鋼板上曬出來的菜乾,滋味到底如何?民眾都說吃起來香香脆脆的。

曬菜乾新招,雖然省時便利,但整台車都蓋滿高麗菜菜葉,經過的人看到,還是覺得特殊又新奇。

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